マウント・エデン カベルネ・ソーヴィニヨン 2008
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マウント・エデン カベルネ・ソーヴィニヨン 2008

¥7,150 税込

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産地:アメリカ、カリフォルニア、サンタ・クルーズ・マウンテン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体 他 ヴィンテージ:2008年 容量:750ml ナパの南、サンノゼの南に広がるAVAが1982年に認められたサンタクルーズマウンテン。マウンテングレープとしてはもっとも早く産地として認められたひとつで、このマウントエデンやリッジヴィンヤーズがあります。現オーナーのジェフリー・パターソンは1972年に畑・ワイナリーを買い取り、16ヘクタール強の畑は、標高600メートル前後のマウントエデンの山頂付近にあります。冷涼な環境で育った十分に酸の保たれたブドウは、収量を抑えて収穫され、クラッシックなスタイルを貫くワイナリーとして高い評価を受けています。